COSA E'
La Beta-Alanina è un beta aminoacido non essenziale. E' l'unico beta-aminoacido presente in natura ed è classificato come non-protogenetico (il che significa che non viene usato per produrre proteine).
DOVE SI TROVA IN NATURA
Le fonti principali di questa sostanza sono la carne (bianca e rossa) e il pesce. E' soprattutto ingenrendo carnosina (e sostanze come quelle elencate ricche di carnosina) che viene assimilata la beta-alanina.
Il corpo umano può produrre nel fegato questa sostanza
I BENEFICI
I vantaggi portati dalla supplementazione di questa sostanza sono molto interessanti:
aumento della massa muscolare
aumento della resistenza anaerobica
aumento della resistenza aerobica
ritardo nell'insorgere della fatica (allenamenti piu' lunghi e piu' intensi)
COME FUNZIONA
La perdita di forza e potenza nei muscoli durante l'esercizio fisico è causata dall'abbassamento del PH dei tessuti muscolari, a causa dell'accuomo di ioni di idrogeno (a seguito del ciclo dell'ATP). Quindi in pratica l'abbassamento del PH causa la perdita di prestazione del muscolo con la conseguenza di "frenare" la nostra capacità allenante. La beta-alanine, stimolando la sintesi di carnosina, riduce l'accumolo di ioni idrogenoe quindi rallenta l'abbassamento del PH prolungando di fatto la capacità di sostenere un allenamento intenso.
GLI EFFETTI SULLA CARNOSINA
Studi hanno dimostrato un aumento fino al 65% della concentrazione della carnosina dopo 4 settimane di supplementazione con la Beta-Alanina. La carnosina è un aminoacido usato nei tessuti muscoli come tampone per mantenere il giusto PH nei tessuti. E' presente in modo particolare nelle fibre di tipo 2 (quelle impiegate per gli sforzi piu' intensi in pratica), è quindi facile capire che aumentando la capacità del corpo di mantenere in equilibrio il PH è possibile migliorare anche la qualità e l'intensità degli allenamenti.
DOSE CONSIGLIATA
Sulla base degli ultimi studi effettuati la dose consigliata è quella di 4gr/die, con un periodo (opzionale) di 2 settimane di carico a 6gr/die
DOPO QUANTO TEMPO VENGONO PERCEPITI GLI EFFETTI
In media sono necessarie 2 settimane per notare gli effetti sulle prestazioni. Tali miglioramenti raggiungono il picco intorno alla 3a-4a settimana ma continuano a progredire fino anche a 12 settimane. Alcuni utilizzatori hanno sperimentato un notevole effetto di pompaggio fin dal primo uso, la carnosina infatti è un potente precursore dell'ossido nitrico.
RIFERIMENTI
http://www.betaalanine.info/ (in lingua inglese)
http://www.t-nation.com/article/most_recent/increase_training_volume_by_23 (in lingua inglese)
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